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에스비

S&B 골든카레 매운맛 220g

정통 일본 카레의 맛!

S&B 에스비 골든카레

매운맛 220g입니다.

12분 분량의

고형 카레로

양이 넉넉합니다.

조리법(12인분 기준)

01 재료 준비

고기 500g,

양파(중3개) 600g,

당근(중1개) 200g,

감자(대2개) 400g,

식용유 4큰술,

물(컵6잔) 1,440ml,

에스비골든카레(매운맛) 220g

02

두꺼운 냄비에 식용유를 두르고

적당한 크기조 라느 고기, 야채를 넣고

잘 볶습니다.

03

물을 넣고 끓기 시작하면 거품을 건져내고

재료가 잘 익을 때까지 약한불 → 중간불로

끓입니다.

04

일단 불을 끄고 카레를 쪼개서 넣습니다.

충분하게 카레를 녹인 후 다시 약한 불로

끓이면 맛있는 카레를 드실 수 있습니다.

※카레를 절반(110g)만 사용할 경우에는

재료와 물을 반으로 줄여주십시오.

※ 양파를 잘게 썰어서 타지 않게 잘 저으면서

갈색이 될 때까지 잘 볶아서 요리하면

한층 더 맛있는 카레를 드실 수 있습니다.

※ 감자가 너무 익어서 부서지는 것을

좋아하지 않으실 경우에는 볶은 후에

일단 감자를 빼내고 10분간 끓인 후 넣거나

또는 볶지 말고 별도로 삶아서 마지막에

넣어 주십시오.